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Président :
Dominique Soyer
Délégué de la Fondation :
Florence Quint
Responsable mécénat :
Noémie Vandecasteele
Fondation territoriale
des lumières
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« A nos assiettes ! Vers plus de durabilité »
Porté par Episol 59, épicerie solidaire de Guesnain, le projet "A nos assiettes ! Vers plus de durabilité" a l’ambition de promouvoir l’alimentation durable (sensibiliser, informer…), accompagner les parents et leurs enfants mangeurs vers davantage des comportements alimentaires plus vertueux, sensibiliser aux enjeux liés à l’alimentation. Pour ce faire, le projet propose le programme suivant :
· l’animation d'ateliers parents/enfants autour des produits locaux, de l’équilibre alimentaire, de l’origine des produits, de l’éveil des sens, etc ;
· l’organisation de rencontres pour approfondir certains thèmes avec les participants aux ateliers 2019 et maintenir leur mobilisation ;
· l’organisation de temps forts pour favoriser le partage de savoirs et de savoir-faire entre participants et démontrer la convivialité et le plaisir de l’alimentation saine, locale et durable.
· l’organisation de visites extérieures pour créer du lien avec les partenaires de l’épicerie.